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Away with the Fairies

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3 octobre 2005

Tempura de légumes fins

Tempura de légumes fins
Tempura de légumes fins Allons préparer des tempura de légumes divers coupés finement. On pourra utiliser des carottes, des oignons, des haricots verts, des courgettes, des pommes de terre, des patates douces... On pourra éventuellement ajouter des crevettes...
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3 octobre 2005

Le Filet de porc en sashimi

Le Filet de porc en sashimi
Le Filet de porc en sashimi Ne vous inquiétez pas, on cuit toujours le porc, même si l'on veut le préparer en sashimi. C'est une recette très agréable pour l'été. Il faut prendre du filet de porc, pas trop gras et déjà ficelé pour rôtir.1- Frottez le...
3 octobre 2005

Haricots verts aux graines de sésame

Haricots verts aux graines de sésame
Haricots verts aux graines de sésame On peut utiliser la sauce aux graines de sésame pour accompagner une salade d'épinards, de carottes ou de chou chinois (hakusai), mais il assaisonne particulièrement bien la salade de haricots verts. Il faut choisir...
3 octobre 2005

Kitsune Udon

Kitsune Udon
Kitsuné Udon Quand ils ont une petite faim, les japonais prennent souvent une soupe de nouilles, soit avec des soba (nouilles de farine de sarrasin) ou avec des udon (nouilles de farine de blé). Nous allons préparer le kitsuné-udon. C'est une soupe de...
3 octobre 2005

Y'a pas que les sushis dans la vie...

Y'a surtout tout le reste, dont les soupes... Alors, comme j'ai pas été très assidue lors de la collecte des recettes dans le journal OVNI franco-japonais, et qu'elles sont disponibles sur le site, mais peut être pas pour toujours, j'ai décidé de les...
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20 mai 2005

Lectures

Lectures
Préambule: Ce blog sera aussi ma mémoire.... J'ai décidé de créer des notes "aide-mémoire" pour lister mes lectures, films et musiques ajoutés à mon bulbe... Celle ci est consacrée à mes lectures: listing débuté sur mes lectures du 20.05.2005 Mai 2005...
2 mai 2005

ya ma yo ... yama yo....

ya ma yo ... yama yo....
Cha no aji 2h 33 de bonheur... un voyage... une famille touchante... Beauté de la simplicité... j'en suis amoureuse... de ce film, de ce pays... Vite, courez y... The taste of Tea est un régal pour les sens ! ici, des Bandes annonces pour les curieux...
26 avril 2005

Devoir de mémoire

Devoir de mémoire
Un certain 21 Avril 2002, la France a tremblé ! et elle s'est dit plus jamais ça ! Maintenant il faut VOTER UTILE ! Pour notre salut, il était prévu un second tour ! Ouf, et le score a été sans appel, 80% ! Une nouvelle date maintenant se profile à l'horizon,...
14 avril 2005

Baby come back...

Baby come back...
Après une semaine reposante au bord de l'eau, une indigestion à l'Axoa de veau à St Jean de Luz, la visite de mes amis anglais qui se sont fais piquer 200 euros dans le métro et une ascension de la tour Eiffel dans un froid glacial le samedi, I am back...
4 avril 2005

Enfin des vacances, merci 36

Enfin des vacances, merci 36
Ca y'est enfin des vacances ! enfin sortir du train train inévitable parisien ! Enfin un peu d'air pur, de chants d'oiseaux et d'embrunts ! Cette année, direction le bassin d'Arcachon près d'Andernos... la ballade en vélo et le petit tour en bateau ont...
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